PHILIPPE BERRY 

CONSULTANT ETUDES DE FAISABILITE & MARKETING - Spécialisé en rénovation et pré-ouvertures d’hôtels

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26 années de Direction Générale d'hôtels hauts de gamme en France, outre-mer et à l'étranger ont développé et confirmé 5 domaines d'expertises principaux : La stratégie organisationnelle et financière, le management et les ressources humaines, le développement commercial. J'ai dirigé des hôtels de 100 ch. maxi comprenant des équipes de + de 110 collaborateurs. Je suis spécialisé depuis plusieurs années dans les pré-ouvertures et mises en exploitation de site hôteliers et restauration. En tant que Directeur, j'ai à mon actif 7 ouvertures de nouveaux sites hôteliers dont une à St Barthélémy (FWI) et une à New York. J'ai également mené plusieurs missions d'études de marché et de transitions entre les anciens et les nouveaux propriétaires lors d'une vente.